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Dalla buona terra alla buona tavola. L’eredità  contadina del  fermano si esprime nei profumi e nei sapori della cucina nel territorio: i salumi, ad esempio il ciauscolo o la lonza, la pasta fresca, come i maccheroncini di Campofilone, i piatti tipici locali, dai vincisgrassi al brodetto di pesce, e i dolci tradizionali quali “lu serpe” e “lu fristingu”. 
La passione per il buon cibo ed i prodotti naturali accomuna da sempre gli abitanti della Marca Fermana.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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